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(這幾樣材料比較貴,但可以用很久~)

這是我最近常常煮的甜湯~黑木耳很養生,但是我自己又怕木耳的口感與氣味,後來發現這樣煮成甜湯,非常好喝!不單我覺得好喝,連小俊俊都很喜歡。

之前有陣子新聞說黑木耳農藥殘留問題嚴重,使得我很久沒再煮了!今天在里仁買了濕的黑木耳,因為里仁有人把關,至少這裡買我會吃的比較安心!(每次想到這就覺得可笑,人類真的是弄得自己連最基本吃的東西喝的水都成問題..可悲呢。)
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  ((里仁買的濕木耳約45元,可以煮一大鍋全家喝呢!黑木耳我買濕的,就不需要先泡水,可以直接丟果汁機)

 

*黑木耳甜湯 

黑木耳(泡軟切絲)用果汁機打碎+薑少許+紅糖+紅棗(去仔)再煮沸
最後加上+少許枸杞         
其實我的作法更偷懶,我是全打碎,連紅棗都打碎,全部再煮過的,好喝口感好!重要是非常的養生呢! 

 

黑木耳的好處非常多!最讓人樂道的是活血、防止血管硬化,促進血液循環,像我這樣手腳常麻麻的也非常有幫助!神經麻木,促進排便,治寒濕性腰腿疼痛,改善貧血,骨質疏鬆。

好處真的太多了!可以參考其他人的blog喔!
http://blog.yam.com/jasmin/article/15368250
http://smile92825.pixnet.net/blog/post/27812794
http://blog.xuite.net/kitty751105/qilin/13627395

 

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